In der Mittelschulstufe werden erlernte Fähigkeiten und Fertigkeiten ausgebaut. In den Kulturtechniken liegt der Fokus nicht mehr ausschließlich auf dem Fertigkeitserwerb, sondern insbesondere darauf, vorhandenes Wissen und Können bei Bedarf durch individuell entwickelte Hilfssysteme für den Alltag nutzbar zu machen. Neue Schwerpunkte der schulischen Förderung bilden unter anderem die Entwicklung der Persönlichkeit und sozialer Beziehungen sowie die Orientierung im Alltag.